12.28

ラン 6.9k 34m Ave227W
 近所6周
 6m16(5m26p)
 5m42(4m57p)
 5m35(4m51p)
 5m19(4m37p)
 5m05(4m25p)

 6m05(5m18p)
 
通常営業の準備をしつつ製粉20kg、つゆ運び、キャップ締めチェック、塾からトラブル連絡。営業を開始すると温そばが想定外に大量に出たので大急ぎで4リットルで出汁を取ってかけつゆを補充。チャリのパンク直し、健太郎を呼んで状況の聴き取り、塾の対応。営業終了後、4時半から年越し用の出汁取り3本目。終わってから明日のもりつゆの準備。ちょっと走ってから買い出し、茹で方説明を300部印刷して終わり。明日は溝掃除が終われば少し余裕ができそう。

トレーニング

Posted by hawaiikona