12.28

トレッドミル　5k　30m　Ave99　Ave194W

朝イチで週末営業用と年越し用もりつゆ。営業中ヒマなときに生舟を洗う。みおちゃん一家が最後のお客さんだったので長々としゃべり、少し遅れてかけつゆ3本目で計200リットル。茹で方の説明印刷。今年は1割強少ない。他所の状況も聞くに秋以降は街角景気は後退しているように思う。